German Specialty Food
In addition to our international menus, we now offer German specialties to the German community in London and food enthusiasts interested in tasting the unique flavours of German cuisine.
We offer delicious hot and cold canapés, traditional dishes, such as Schweine Krustenbraten (pork roast with crackling), Rotkohl (red cabbage) and Knoedel (dumplings), Sauerbraten (sweet & sour marinated beef roast), as well as more "Nouvelle German" dishes, which present traditional recipes in a lighter, more modern way.
And in German...
Zusaetzlich zum erfolgreichen, internationalen Angebot, bieten wir nun auch deutsche Spezialitaeten, sowohl fuer die "deutsche Gemeinde" als auch fuer jeden, der interessiert ist die Koestlichkeiten der deutschen Kueche zu probieren.
Die Palette reicht von koestlichen, kalten und warmen Haeppchen, Schweine Krustenbraten mit Rotkohl & Knoedeln oder Sauerbraten, zu Gerichten der "Neuen deutschen Kueche", die traditionelle Gerichte leichter zubereitet und neu praesentiert.
